Kovászoljunk, együnk finomat egészségesen!
A kovászolás, a kovásszal való sütés fortélyaiba avatta be a résztvevőket Szepesi Zsóka „Finomat egészségesen!” című előadásán csütörtökön, melyet a Felsőzsolcai Közösségi Ház és Városi Könyvtár –Fenntartható Jövő – programsorozatán belül szervezett. A Bárczay-kastélyban rendezett eseményen a hasznos információkon túl, kovásszal sütött kenyereket és péksüteményt is kóstoltak az érdeklődők, akik ajándékba madre kovászt kaptak.

